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瑞祥“水龙”
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瑞祥“水龙”

  • 分类：吃在九龙谷
  • 作者：
  • 来源：
  • 发布时间：2022-11-28 12:04
  • 访问量：

瑞祥“水龙”

  • 分类：吃在九龙谷
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瑞祥“水龙”：瑞祥是莆仙一带的著名小吃，系豆腐食品，是民间筵席必备的一道菜。仙游的习惯则是把各种食材和豆腐拌在一起，再搓成丸子，滚上淀粉后下锅煮熟，仙游民间也称其为“水龙”。

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