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莆仙年糕
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莆仙年糕

  • 分类：吃在九龙谷
  • 作者：
  • 来源：
  • 发布时间：2018-10-24 12:02
  • 访问量：

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     仙游人也将其称为“薏粿”，民间制作相当普遍。年糕的原材料并不特殊，制作步骤也十分简单，但要让它的粘度和甜度比例刚好，就需要很大的功夫。在仙游农村不少地方，逢年过节，都要蒸一笼来当贡品。

上一个: 瑞祥“水龙”
下一个: 莆仙花生汤
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